L'Encyclopédie Hachette des Vins 2005
sur CD-Rom
fête ses 10 ans
L'Encyclopédie Hachette des Vins 2005 sur CD-ROM : 10 ans de dégustation pour étancher sa soif de connaissances.
1985 est l'année qui a vu naître le premier Guide Hachette des Vins. Véritable ouvrage de référence tant chez les professionnels que chez les néophytes ou les amateurs éclairés, le guide le plus vendu en France fête ses 20 ans. Pour célébrer cet anniversaire, Hachette Multimédia propose un millésime 2005 novateur et surprenant de son Encyclopédie à déguster sans modération. Dotée d'une robe aux couleurs gaies et éclatantes, elle a été entièrement remodelée et bénéficie cette année d'une nouvelle interface conviviale et intuitive.
Au programme : une approche thématique et cartographique, un environnement graphique et un mode de navigation placés sous le signe de la clarté, de la simplicité et du confort.
L'Encyclopédie Hachette des Vins 2005 sur CD-Rom
* L'organisation en trois grandes rubriques hiérarchise les informations et facilite la consultation des articles.
* La cartographie profondément enrichie et remaniée permet d'identifier en un clin d'œil les zones recherchées grâce à plusieurs niveaux de zoom.
* Les fiches-vin synthétiques présentent toutes les caractéristiques relatives à chacun des 72 000 vins sélectionnés.
* Les outils de navigation dédiés simplifient l'accès aux informations.
L'Encyclopédie Hachette des Vins 2005 propose une approche vivante et visuelle du vin, illustrée par plus de 800 médias et 2 000 étiquettes « coups de cœur ».
Le savoir-faire technologique d'Hachette Multimédia allié aux contenus éditoriaux donne à cette Encyclopédie sur CD-ROM toute sa légitimité en tant que numéro un sur le marché des logiciels dédiés à l'univers des vins.
LE LOGICIEL DE RÉFÉRENCE :
* 10 ans de dégustation
* 900 dégustateurs
* Plus de 72 000 vins
* Les coordonnées de plus de 13 000 producteurs.
Un nouveau flacon pour le millésime 2005
À l'occasion du vingtième anniversaire du Guide Hachette, l'Encyclopédie Hachette des Vins 2005 revêt ses plus beaux atours !
Une page d'accueil aux tons chauds offre trois grands axes de navigation :
* L'Encyclopédie du vin : pour découvrir, connaître, savoir et apprécier le vin dans tous ses états. De l'aménagement d'une cave à la notion de terroir en passant par la dégustation.
* Le Guide d'achat : pour rechercher « coups de cœur » et meilleurs rapports qualité/prix au moyen de nombreux critères : types de vin, régions, prix, appellations, etc.
* La France des Vins : pour voyager au cœur du vignoble en parcourant une carte de France animée et interactive.
L'ensemble cartographique du logiciel a été intégralement redéveloppé pour bénéficier des dernières innovations techniques. Adoptant une nouvelle charte graphique inspirée du Guide Hachette des Vins, la carte de France dispose de différents niveaux de zoom et d'une signalétique claire et astucieuse, idéale pour visualiser régions viticoles, sous-régions, appellations régionales ou locales et informations-clés notamment grâce aux liens vers les fiches-vin. Au total, plus de 40 cartes détaillées (AOC et Vins de pays) sont disponibles.
Ergonomie et accessibilité : Toute l'organisation du contenu a été repensée pour répondre aux aspirations du public en offrant un mode de navigation simple et efficace. À tout moment, les utilisateurs pourront retrouver « pages précédentes » ou « suivantes », accéder à leurs favoris, à l'historique de la consultation, au mode impression, à l'écran d'accueil, etc. De plus, des rubriques auxiliaires facilitent la compréhension au moyen d'outils contextuels comme le glossaire, le comparatif des millésimes…
Ces nombreuses améliorations s'inscrivent en supplément de la mise à jour annuelle intégrant les toutes nouvelles sélections de l'édition 2005 du Guide Hachette des Vins. Parallèlement, le nombre d'étiquettes numérisées a été multiplié par quatre !
Les connaisseurs pourront en visualiser près de 2 000, issues des « coups de cœur » des cinq dernières années.
Les conseils du plus célèbre guide d'achat sont accessibles directement depuis votre téléphone mobile : tout sur les vins sélectionnés, les accords vins et cuisine, les producteurs et la possibilité de faire sa propre route des vins en région. Toujours disponible et accessible, personne n'avait jusqu'alors imaginé un tel sommelier dans son téléphone !
L'ENCYCLOPÉDIE SUR CD-ROM : Le guide d'achat le plus pratique et le plus complet !
La base de données de l'Encyclopédie Hachette des Vins 2005 est le fruit de 10 ans de dégustation et d'un travail d'experts. Son contenu, fort d'une richesse et d'une légitimité sans pareilles, fait référence tant chez les professionnels que chez les consommateurs.
Le guide d'achat présente les comptes rendus de 900 dégustateurs goûtant à l'aveugle près de 32 000 vins chaque année pour n'en retenir au final que les meilleurs.
Chacun des 72 000 vins référencés dispose d'une fiche où figurent toutes les informations le concernant : description du vin et de l'appellation, commentaire du millésime, nombre de bouteilles produites, caractéristiques de son élaboration, historique de ses citations, conseils de dégustation, plats à marier… 250 recettes de cuisine sont détaillées et illustrées dans les « accords gourmands ».
De plus, des outils de navigation spécifiques, à l'image du tableau comparatif des millésimes, permettront aux plus exigeants d'affiner leurs choix et de jeter leur dévolu sur l'année 2000 plutôt que 2001 s'il s'agit, par exemple, d'un Bordeaux rouge. L'Encyclopédie recense aussi les adresses de plus de 13 000 producteurs (dont 5 000 sont directement joignables par e-mail).
Grâce à toutes ces informations, l'Encyclopédie Hachette des Vins 2005 constitue un guide d'achat idéal qui permet de débusquer en quelques clics les bons plans et les meilleurs rapports qualité/prix.
Différents modes de recherche (croisée, libre ou par index) permettent en effet d'investiguer selon des critères précis : le type de vin (rouge, blanc, rosé…), l'appellation, l'origine, le prix, l'appréciation du Guide Hachette (matérialisée par le nombre d'étoiles décernées ou les fameux « coups de cœur »)...
Ce contenu est également accessible via le module cartographique dans le cadre d'une approche géographique.
Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur les vins sans jamais oser le demander !
Du néophyte à l'amateur éclairé, chacun pourra satisfaire sa curiosité avec l'Encyclopédie Hachette des Vins ! Elle apporte les réponses aux questions que nous nous posons tous un jour :
Qu'est ce que le pressurage ? Comment lire une étiquette ? Quelle est la différence entre un blanc et un « blanc de blancs » ? A quelle température servir tel ou tel vin ? Comment aménager sa cave ? Qu'est-ce au juste qu'une appellation et que signifie exactement AOC ?
La rubrique « Découvrir » nous plonge dans un environnement graphique 3D interactif peuplé d'animations, de vidéos et d'interviews et nous invite à cliquer sur les éléments du décor pour pénétrer au cœur de la propriété et participer à une visite guidée des plus complètes. Pour assister au soutirage à l'intérieur même du chai, parcourir la vigne en s'enquérrant du rendement auprès du chef de culture, observer le triage des grappes ou participer à la dégustation dans un cadre idéal…
Plus d'une centaine de documents multimédias donnant la parole aux meilleurs experts, présente lieux, métiers et objets du vin de façon tant exhaustive que ludique.
La section « Connaître » décline nombre de notions essentielles sur lesquelles il faut compter pour maîtriser les rudiments de l'art du vin : types de vins, des rouges aux mousseux en passant par les vins de liqueur ; appellations, AOC, AOVDQS ou VQPRD. Mais aussi vins de pays, débats faisant l'actualité, terroirs et cépages, travaux de la vigne (labours, taille, vendanges…) , rôle du climat, procédés de vinification, etc.
Le thème « Savoir » introduit une multitude de données plus pratiques, essentielles pour constituer sa cave dans le cadre d'une approche éclairée et rationnelle : de la lecture de l'étiquette à l'achat en primeur en passant par les précautions de transport ou bien encore le calcul de l'apogée de ses meilleures « trouvailles ».
Le dernier chapitre, « Apprécier » détaille toutes les informations et les astuces à connaître pour révéler les vins servis sous leur meilleur jour : température, débouchage, décantation, etc. Vient ensuite un véritable guide de la dégustation… Et pour compléter le tout un précis d'accords gourmands permettra d'apprendre qu'un riesling accompagne souvent un gratin dauphinois ou que le porc s'accommode très bien d'une pointe d'acidité !
Configuration recommandée
Windows uniquement
Processeur Pentium 500 MHz
Windows 98, 2000, Me, XP, NT
128 Mo de RAM
Écran 800 x 600 minimum, 1024 x 768 recommandé
256 couleurs (milliers recommandé)
Lecteur de CD-ROM 4X
Carte son compatible SoundBlasterTM
Disque dur : 200 Mo disponibles
Date de sortie : 2004
Frais d'envois 6€ en Colissimo
25 €
